八ヶ岳 地元農家とのBBQ交流会 Vol.1
2015年08月31日
長野の南牧村農業研究会さんと長野県農業士協会南佐久支部が主催された
「地元農家とのBBQ交流会」に行ってました。
バスをチャーターしていただいたので、早めに着いた私は、いそいそと後部座席に。
修学旅行などでも、ワルイ感じの人達って、大抵、後部座席で固まってませんでした?
初対面の方々ばかりでしたが、セオリーどおり後部に集まった方々は、
遊ぶのが大好きな方々で、持ち込んだスパークリングワインで乾杯から旅は始まりました。
注:朝8:00からです。
最初の到着地は野辺山のお蕎麦屋さん。
JR小海線の線路の傍にあり、JRグループの最高標高地点 (1,375m)にあやかって、
「最高地点」という名のお店でした。
ふと周囲を見渡すと秋の花が咲いていていました。
お腹がいっぱいになったところで、バスに乗り
地元の乳製品の会社「ヤツレン」さんに伺い、
工場長よりご説明いただきました。
県内のホルスタイン種の生乳とジャージー種の生乳、
近隣のエリアから購入した生乳をそれぞれタンク別に分け、
牛乳やヨーグルトなどに加工なさっています。
ヨーグルトの上にソフトクリームをのせた
「ヨーグルト&ソフト」がおいしかったー♡
続く。
最高地点
〒384-1305
長野県南佐久郡南牧村野辺山214-32
営業時間
11:00~17:00ごろ(L.O.)
株式会社ヤツレン
〒384-1305
長野県南佐久郡南牧村大字野辺山79-7
営業時間
乳製品直売所 8:30~17:30
ソフトクリーム売り場
平日 10:00~16:00
休日 9:00~17:00