更新情報: 2012年10月
グローバルフェスタ2012 (2012年10月15日)
グローバルフェスタ2012に行ってきました。お目当ては、内閣府国際平和協力本部事務局のブース。個人派遣されている方々に、衛生学と調理学を教えている関係でお世話になっています。 国連平和維持活動、人道的な国際救援活動国際的 […]
残った紅茶の使い道。 (2012年10月04日)
秋の夜長は、濃いめに淹れたミルクティを飲みながら読書するのが好きです。 薬膳で紅茶は、からだを温める飲み物なので涼しくなってきたこの季節に最適。ちなみに、緑茶やウーロン茶は、からだを冷やします。 コーヒーよりもお茶が好き […]
動画撮影。 (2012年10月01日)
最近、動画の料理撮影のご依頼が増えてきました。レシピを知るのに、写真とテキスト文章だけでなくyou tubeなどの動画で見た方が分かりやすいようです。 そんなわけで、久しぶりに出張の料理撮影です。今回は、宇都宮経由で栃木 […]