黒子またはゴーストライター。
自分でもメニュー開発やレシピ作成をしますが、 私のもとには、ときどき黒子やゴーストライターのような仕事が舞い込んできます。 著名な芸能人であったり、有名な栄養士さんの作ったメニューや InstagramやFacebook...
...お仕事のこと
「どんなお仕事をしているの？」 と尋ねられて、改めて自分の仕事を考えてみました。 通常の料理家のお仕事は、お料理教室をしたり、レシピを考えたりするのがお仕事だと思いますが、島田は、料理教室が苦手です。 もともと、料理撮影...
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