商業写真のお話。
かれこれ20年以上、商業写真のスタイリングや調理をしているわけですが、私には長年の経験から、培われたノウハウがあります。 先日、お客様が別のところで撮った料理写真が気に入らないとご依頼があり、撮影のスタイリングをいたしま...
...料理本の撮影の思い出。
料理の撮影のお仕事をし始めて、かれこれ24年経ちます。 当時は、ケータリングの仕事をしていて、結婚式などのパーティ料理などを仲間と作っていたのですが、当時、知人を介して知り合った編集者さんからパーティのテーブルコーディネ...
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