楽園キャベツ。

『楽園キャベツ』食べませんか?と、渋谷の真ん中でキャベツを渡されました。 「楽園」って、すごい名前。。。禁断のキャベツ??食べたら、何かが起こるかも(ワクワクと思いながら、まずは生のまま、かじってみました。 水分が若干少...

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宮古島紀行 その2

宮古島からフェリーで20分。伊良部島と下地島に足を延ばしました。 スキューバダイビングをしてサンゴ礁に居る熱帯魚の群生やイソギンチャクに棲むクマノミを眺めて海の豊かさや美しさに感激しました。 ところで、沖縄は塩がおいしい...

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宮古島紀行 その1

ひと足早いバカンスで宮古島に行ってきました。 海の青さと雲の近さが、東京と違います。島の端から端まで車で走っても30分ぐらい。サトウキビ畑がたくさんありました。 まずは、海に行きました。 信じられないような美しい海と砂浜...

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焼肉。

普段、あまり肉を食べないのですが、夏バテ予防に、うなぎもいいけど、肉が食べたい気分になります。最近、おいしい肉を扱う飲食店の方々とご縁があり、とっておきの贅沢な肉を食べさせていただきました。 まずは表面をあぶって食べるプ...

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