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更新情報: 2013年10月

グルマン世界料理本大賞記念祝賀会 (2013年10月16日)

料理本のアカデミー賞と呼ばれる『グルマン世界料理本大賞』を受賞なさった「SUKIYAKI」の受賞記念祝賀会に、伺わせていただきました。著者は東京農業大学研究員でもあり、食品学者の松本栄文さん。 「SUKIYAKI」は、松 […]

台湾旅行 その2 (2013年10月11日)

台湾でなにが楽しみって、言われると温泉です。中心部から電車やタクシーで30分ぐらいの場所に良い温泉がたくさんあります。 基本的には、水着着用なのですが、日本式に水着なしで入れるところもあります。ホテルに温泉があって、宿泊 […]

台湾旅行 その1 (2013年10月06日)

昨年一緒に旅した女友達から私のお気に入りの台湾をめぐる『けいこツアーズ』を熱望されて、台湾に行ってきました。羽田から4時間弱。あっという間に松山空港に到着です。 台湾で一般的な凍頂烏龍茶は、日本でよく口にする渋いウーロン […]

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