月: 2014年11月

地下鉄の駅にリンゴの自動販売機がありました。初めて見つけたときは、ビックリしました。 「皮付きりんご」と「皮なしりんご」、「はちみつりんご」と「キャラメルりんご」があります。皮付きと皮なしりんごが２００円。はちみつりんご...

水口智子先生の教えているKARATEエクササイズに何度か伺わせていただきました。智子先生は、華奢で快晴の秋空のように、すこーんと明るい笑顔のキュートな女性です。とても、空手歴１５年、黒帯３段で真樹道場横須賀支部支部長とい...

私のプロデュースしたお弁当が、 近畿日本ツーリスト様より発売されました。 その名も、「野菜たっぷりセレクト弁当」。 試作中の写真。 黒毛和牛とマツタケを甘辛くすき焼きにしたお弁当やオーガニックポークの「スミレ」と「インカ...

お酒の柴田屋さん、食材卸のクサマさん、業務用食器卸のローヤル物産さんが主催する外食フェスタに行って来ました。 今年のテーマは、「これから来る飲食界ってなんだろう？」 昨年も、たくさんのメニュー開発のヒントをいただきました...

松山にやってきました。地元でカメラマンをしている友人に、「松山に来たら、まずは城に行け！」と言われ、素直に従うことにしました。 ロープーウェイに乗って２分ほどで城門に到着です。うわぁ。紅葉し始めててきれい☆ 坂道とハシゴ...