食べ過ぎ、飲み過ぎの翌日。

料理や撮影のときに、いつも東京MKタクシーさんのワゴンタイプのタクシーにお世話になっています。東京MKの運転手さんは、ホテル業界の出身者が多いそうで、ホテルマンのような気持ちの良いサービスの良さを感じます。 タクシーに載...

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スープダイエット

健康診断の結果から、夫が減量したいと言ってきました。ダイエットにはいろいろな方法がありますが、炭水化物を減らす方法が手軽なのでトライすることにしました。 炭水化物をまったく抜いてしまうと確かに痩せますが、集中力がなくなっ...

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フローズン・アワード2015

前回に引き続き、日本一の冷凍食品を決定するフローズン・アワード2015の審査員をさせていただきました。取材や撮影が入っているので、久しぶりにヘアメイクのまり子さんにお願いして、おめかししてみました♪ 全国から一般の消費者...

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2015年 元旦

あけましておめでとうございます。フードコーディネイターと名乗って20年目を迎えました。不器用な私がこの仕事を続けてこれたのは、ひとえに皆様のお力添えのおかげです。本当にありがとうございます。 ますます、「食」を通じて人が...

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